Menyediakan makanan olahan beku (frozen food) memang dianggap cara praktis jika Anda tidak memiliki waktu banyak untuk memasak. Namun sudahkah Anda mengetahui bagaimana trik untuk menyimpannya? Yuk intip kiatnya!
1. Perhatikan kemasan makanan olahan ketika Anda membelinya. Pastikan kemasan tersebut dalam keadaan yang tidak rusak.
2. Sebelum Anda menyimpan di dalam freezer, bersihkan kemasan dari debu.
3. Perhatikan suhu lemari es Anda. Dikutip dari Dailymeal, suhu yang baik untuk penyimpanan yaitu 18-20 derajat celcius. Jangan lewatkan juga bagaimana petunjuk penyimpanan produk yang tertera di balik kemasan.
4. Ada baiknya, jika kemasan telah Anda buka, gunakan produk tersebut saat itu juga. Hal tersebut dimaksudkan untuk menghindari penurunan kualitas.
5. Jika Anda hanya mempergunakannya sebagian, Anda perlu menutup kembali dengan rapat. Atau jika ingin aman, lapisi kemasan dengan plastik atau wadah yang kedap udara.
6. Meskipun makanan olahan dalam keadaan beku, bukan berarti Anda tidak memperhatikan tanggal kadaluarsanya.
Sumber : Media Indonesia